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膨化設備漂浮魚飼料、魚餌飼料的優點

 膨化設備生産的各種漂浮魚飼料、魚餌飼料在市場上很暢銷
    膨化魚餌加工
是一项饲料加工新技术,饲料在膨化設備的 挤压腔内膨化实际上是一个高温瞬时的过程:混和物处于高温 (110 -200 ) 、高壓 (25-lOOkg / cm2) 、以及高剪切力、高水分 (10 % -20 %甚至 30 % ) 的環境中,通過連續混和、調質、升溫增壓、熟化、擠出模孔和驟然降壓後形成一種膨松多孔的飼料。

1、膨化飼料的優點

1 提高飼料的利用率

膨化過程中的熱、濕、壓力和各種機械作用,使澱粉分子內1 4 —糖苷键断裂而生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖及麦芽糊精等低分子量产物,膨化加工可使淀粉糊化度提高,纤维结构的细胞壁部分被破坏和软化,释放出部分被包 围、结合的可消化物质,同时脂肪从颗粒内部渗透到表面,使饲料具有特殊的香味,提高了适口性,因而摄食率提高。另外,植物性蛋白饲料中的蛋白质,经过适度 热处理可钝化某些蛋白酶抑制剂如抗胰蛋白酶、脲酶等,并使蛋白质中的氢键和其他次级键遭到破坏,引起多肽链原有空间构象发生改变,致使蛋白质变性,变性后 的蛋白质分子成纤维状,肽链伸展疏松,分子表面积增加,流动阻滞,增加了与动物体内酶的接触,因而有利于水产动物的消化吸收,可提高营养成分消化利用率 10 %-35 %

   2 降低對環境的汙染

膨化浮性鱼饲料在水中稳定性能好。以挤压膨化加工而成的饲料颗粒,是靠饲料内部的淀粉糊化和蛋白质组织化而使产品有一定的黏结或结合力,其稳定性一般 达12h 以上,最長可達36h ,故可減少飼料營養成分在水中的溶解及沈澱損失。有數據表明,一般采用膨化浮性魚飼料比粉狀或顆粒飼料可節約5 %-10 %,並能避免飼料在水中殘留,減少水體汙染。

3 減少病害的發生

饲料原料中常含有害微生物,如好气性生物、嗜中性细菌、大肠杆菌、霉菌、沙门氏菌等,动物性饲料原料中的含量相对较多。而膨化的高温、高湿、高壓作用 可将绝大部分有害微生物杀死。有资料显示,每克原料中大肠杆菌数达10 000 個,膨化後僅剩不到10 個,沙門氏菌在經85 ℃以上高溫膨化後,基本能被殺死,這就有助于保持水質和減少水産養殖不利的環境因素,同時降低水産動物的死亡率。

4提高養殖密度

在人工養殖條件下,養殖密度的提高,就意味著養殖者所得到的回報率越高。當單位水體的養殖密度提高後,魚類在養殖水體中的空間縮小了,对水质的要求也 就要大大高于自然环境的水平。因为使用膨化配合饲料能降低饲料系数,使排入水體中的殘餌和排泄物大大降低,便有可能使養殖密度大幅度提高。

5延長飼料貯藏期

擠壓膨化加工通過降低細菌含量和氧化作用,從而使原料穩定性提高。擠壓膨化産品幹燥、冷卻時,已將飼料水活性(AW)降低到0.6,甚至達到0.4,這相當于水分含量在8%10%,更好地提高了飼料的貯存穩定性。

6 投飼管理方便

水産膨化飼料能較長時間懸浮于水面 ( 水中 ) ,投饲时不需专设投饲台,只需定点投饲即可。鱼摄食时需浮十水面,能直接观察鱼的吃食情况,及时调整投饲量,并能及时了解鱼类的生长和健康状况。因此,采 用水产膨化饲料有助于进行科学的饲养管理,既节约大量时间,又能提;高勞動生産率。

7 可以滿足不同攝食習性的動物需要

 

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